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Scuola di cucina in Sorrento

Una gustosa esperienza culinaria per gli amanti del gusto per apprendere le tecniche di preparazione dei piatti della tradizione Sorrentina e Napoletana.

  • Cucinare e degustare
  • Piatti tipici della tradizione Sorrentina e Napoletana
  • Certificato di partecipazione
Incluso

Trasferimento da/per la scuola di cucina

Degustazione dei piatti preparati 

Bevande

Libro delle ricette 

Certificato di partecipazione

 

Durata3 Ore
PartecipantiDa 2 a 8 persone
CategorieCorsi di cucina, Cucina, Corsi di cucina in Sorrento, Corsi di cucina in Campania
LingueInglese, Italiano
Aperto
RegionSorrento, Campania
Informazioni importanti

E' RICHIESTO SOLO UN ACCONTO PER PRENOTARE.LA DIFFERENZA E' SALDARE SUL POSTO.


  • Cooking Class - Menu Pizza - 3 portate - Costo totale per persona 70€ (Antipasti di verdure grigliate-Pizza vari tipi-Dessert)

 

  • Cooking Class - Menu Sorrentino - 5 portate - Costo totale per persona 95€(Pizzette e Frittelle-Gnocchi alla sorrentina-Pollo alla cacciatora-Insalata mista-Dessert)

 

  • Cooking Class - Menu Napoletano - 7 portate - Costo totale per persona 110€ (Pastella-Fiori di zucca o di zucca in pastella-Scialatielli-Pasta fatta a mano-Salsa di frutti di mare-Pesce grigliato con salsa al limone-Parmigiana di melanzane-Torta caprese al limone)

 



Luogo dell'evento

In Hotel o struttura ricettiva indicati in prenotazione
SORRENTO
Sorrento, NA, Italia

Offerto da

Visit Sorrento
- Sorrento

Ulteriori informazioni

Dopo il trasferimento dall'Hotel ad una tipica fattoria ha inizio il corso di scuola di cucina visitando il giardino degli aromi per la raccolta dei prodotti utili alla preparazione dei piatti.

Si passa poi in cucina per la lavorazione delle materie prime e per la preparazione dei piatti prescelti.

Alcuni esempi delle pietanze che si preparano sono: la pasta fresca tagliata e ripiena come i Ravioli Capresi, lasagne, cannelloni, spaghetti, fettuccine scialatielli, la Pizza napoletana, il pesce fresco locale in varie preparazioni, carni locali, verdure fresche dell’orto, caprese al limone, torta ricotta e pera, crostata della fattoria, e tanti altri piatti su specifica richiesta..

Al termine del corso seguirà la degustazione dei piatti realizzati con bevande incluse.

I partecipanti saranno omaggiati del libro delle ricette dei piatti preparati e di un attestato di partecipazione al corso.

La durata di ogni corso di circa 3h. ed è possibile scegliere l'orario al mattino o al pomeriggio in modo da abbinare la degustazione dei piatti preparati con il pranzo o la cena.

Il corso di cucina è prenotabile con un minimo di 2 ad un massimo di 8 persone e gruppi su richiesta.

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